dànbái

蛋白


拼音dàn bái
注音ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ
词性名词


蛋白

词语解释

蛋白[ dàn bái ]

⒈  指一类纤维状的蛋白质(如骨胶原,角朊,丝纤蛋白),通常不溶于含水溶剂并且抗化学试剂。

scleroprotein;

⒉  蛋清。

egg white;

引证解释

⒈  包在蛋黄周围,由蛋白质组成的透明的胶状物质。也称蛋清。煮熟后呈白色。

⒉  指蛋白质。

国语辞典

蛋白[ dàn bái ]

⒈  一种含氮、氢、氧、碳、硫的有机化合物。参见「蛋白质」条。

⒉  包在蛋黄外面的透明黏液,是未成形幼鸟的养料。

卵白

英语egg white, protein, albumen

德语Eiweiß, Albumin (S, Bio)​

法语blanc d'oeuf

分字解释


※ "蛋白"的意思解释、蛋白是什么意思由51与书同行汉语词典查词提供。

近音词、同音词


词语组词

造句


1.种子内的贮藏物质如可溶性糖、可溶性蛋白质含量均随老化程度的增加而逐渐下降,这可能是种子活力衰退的另一原因。

2.而实行阿特金斯饮食法,你可以随心所欲地吃所有富含蛋白质和脂肪的肉和黄油,但是要剔除谷物和面包。

3.羧肽酶B是重组胰岛素生产中的一个必需工具酶,同时在蛋白质测序等领域中也得到广泛应用。

4.天然丝及角质蛋白,令头发轻盈柔顺不打结,带来丝般的光泽及触感.

5.籽粒品质指标的含量也没有明显增加,且加大了蛋白质含量的空间变异,这与基于oSaVI进行变量施肥的施肥结果相似.

6.对Lz3200菌株摇瓶发酵条件进行优化,确定了所用碳源、氮源的种类,其最优碳源为葡萄糖,适宜氮源为脑心浸液,或酵母粉、牛肉膏和蛋白胨组成的复合氮源。

7.海水是低波美度的卤水,制作豆腐时只要加点的海水次数多,它也能使分散的蛋白质团粒很快地聚集在一块,形成白花花的豆腐脑,挤出水分后就变成了豆腐。

8.**籽提供了所有必需的氨基酸,这意味着它们含有的蛋白质能够与肉类、鸡蛋和奶制品中的蛋白质相媲美。

9.但是由于水产品的组织柔软,蛋白质和水分含量高,非常容易腐烂变质,因此保鲜工作显得尤为重要。

10.由于新的克雅氏症与疯牛病有很一致的地方,都是由某种蛋白发生变异引起的,所以英国医学家基本可以肯定,这种病症与“疯牛病”有直接的联系。